Общая площадь столовой: 102,5 кв.м, в том числе пищеблок с подсобными помещениями, площадью 69,5 кв.м, а также зал для приема пищи (обеденный зал), площадью 33 кв.м.
Количество посадочных мест в обеденном зале: 24.
При входе в столовую функционирует санитарно-гигиеническая зона, оборудованная 2 раковинами для мытья рук, гигиеническими принадлежностями.
График работы столовой: с понедельника по пятницу с 08.00 до 14.30
Горячая линия:
статья "Питание детей в общеобразовательных учреждений"
АДМИНИСТРАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ АКБУЛАКСКИЙ РАЙОН ПИРОГОВ В.В. ak@mail.orb.ru
Применяемые нормы обеспечения питания обучающихся
МБОУ «Покровская ООШ» в 2024-2025 учебном году
Масса порций для детей в зависимости от возраста (в граммах)
Таблица 1 приложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
|
Блюдо |
Масса порций |
|
|
7-11 лет |
12 лет и старше |
|
|
Каша, или овощное, или яичное, или творожное, или мясное блюдо (допускается комбинация разных блюд завтрака, при этом выход каждого блюда может быть уменьшен при условии соблюдения общей массы блюд завтрака) |
150-200 |
200-250 |
|
Закуска (холодное блюдо) (салат, овощи и т.п.) |
60-100 |
100-150 |
|
Первое блюдо |
200-250 |
250-300 |
|
Второе блюдо (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) |
90-120 |
100-120 |
|
Гарнир |
150-200 |
180-230 |
|
Третье блюдо (компот, кисель, чай, напиток кофейный, какао-напиток, напиток из шиповника,сок) |
180-200 |
180-200 |
|
Фрукты |
100 |
100 |
Суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах – не менее)
Таблица 3 приложение № 9 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20
|
Показатели |
от 7 до 12 лет |
12 лет и старше |
|
Завтрак |
500 |
550 |
|
Второй завтрак |
200 |
200 |
|
Обед |
700 |
800 |
|
Полдник |
300 |
350 |
|
Ужин |
500 |
600 |
|
Второй ужин |
200 |
200 |
Десятидневное меню 5-9 классов
Приказ об организации горячего питания в ОУ на 2024-2025 учебный год
Ежедневное меню
ОКТЯБРЬ
| понедельник | вторник | среда | четверг | пятница | суббота | воскресенье |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
